Las proteínas son la mejor fuente de nutrición que se aporta al cuerpo humano, como también los principales responsables de un excelente desarrollo de los músculos gracias a su aporte nutricional, pero es ideal saber qué clase de proteínas se consumen y cuáles son las mejores. Varios estudios han demostrado que un consumo elevado de carne roja puede incrementar el riesgo de desarrollar cáncer y enfermedades del corazón, mientras que reemplazarla por otras fuentes de proteínas con menos grasa como el pescado o los frutos rojos, puede disminuir las posibilidades de tener esos problemas de salud y extender los años que nos queda de vida…
Así que consumir proteínas “blancas” ayudan no solo a un gran aporte nutricional, sino a disminuir el riesgo de tener una enfermedad peligrosa.
 
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